Château CAPBERN 2019

Description

Jane Anson 92 points  www.decanter.com (at Bordeaux, 09 Jun 2020)
Powerful and impactful, and the alcohol although well balanced by fruit does have an impact on the texture and mouthfeel of this wine, which is gourmet and full of chocolate, damson and tar. High drama in this vintage. 60% new oak. A yield of 40hl/ha. 3.9pH.Drinking Window 2026 – 2042

Jean-Marc Quarin 91 points www.quarin.com
Ma meilleure note donnée à ce cru en Primeur. Couleur sombre, intense, belle et brillante. Nez intense, fin, au fruité pur, mûr et subtil. D’abord parfumé en bouche, puis très aérien dans sa corpulence, avec de l’éclat dans le goût, le vin caresse le palais, savoureux et complexe dans la persistance. La sapidité est maximale. Bravo ! Superbe Outsider à Saint-Estèphe. Assemblage : 69 % cabernet sauvignon, 1 % petit verdot, 30 % merlot. Degré d’alcool : 15° – pH : 3,9. Rendement : 40 hl/ha.

Yves Beck 90-92 points www.yvesbeck.wine
Pourpre violacé. Ce sont la fraîcheur et le fruit qui font l’ouverture de Capbern. Tel un chanteur d’opéra, le Cabernet Sauvignon donne le ton d’entrée. Le Merlot se profile par son charme et sa maturité et, ainsi, le nez affiche des notes de baies rouges et noires. En bouche le vin affiche un profil similaire au nez ; il a du charme mais également de la structure. Il est crémeux et bien soutenu par ses tannins. Ces derniers sont fins et assurent les arrières en compagnie de l’acidité. Finale fruitée et friande. Un vin que l’on pourra savourer dans sa jeunesse déjà mais qui a également un potentiel tout à fait respectable.  2024-2034

Antonio Galloni 90-91 points www.vinous.com
Capbern is bold and exuberant in 2019. Black cherry, plum, chocolate, new leather, licorice and spice are kicked up a few notches here. Exuberant and racy to the core, Capbern is a total knock-out in this vintage. At 15.1% alcohol, this is an especially unctuous, rich and ripe style, but it works well in this vintage for this cru.

Lisa Perrotti-Brown 89-91 points www.robertparker.com
Very deep purple-black in color, the 2019 Capbern explodes from the glass with notes of prunes, baked black cherries and fruitcake plus suggestions of mocha, Chinese five spice, tobacco leaf and cedar chest with a touch of peppercorns. Full-bodied, rich and voluptuous (15.1% alcohol!), the palate has a firm, chewy backbone and just enough freshness, finishing long and spicy.