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Sélection et importation de vins fins
Saint-Emilion grand cru Logé en caisse bois d’origine de 6 bouteilles 75cl Yves Beck 95 | Jane Anson > Decanter 94 | Neal Martin > Vinous 92-94 | Jean-Marc Quarin 92
40.00 CHF (37.00 CHF HT)
Avec le château Moulin Saint-Georges, nous sommes au cœur de Saint-Émilion, face au célèbre château Ausone C’est la même famille qui est propriétaire des deux domaines, les Vauthier, avec aujourd’hui Alain Vauthier aux commandes.
Yves Beck 95 points www.yvesbeck.wine 85% Merlot, 15% Cabernet Franc D’une superficie de 7ha, le vignoble de Moulin Saint-Georges se situe sur un coteau calcaire, exposé ouest, à l’entrée sud de Saint-Emilion. L’âge moyen des vignes est de 33 ans. L’atout calcaire est évident en 2020, au vu du climat chaud qui régnait. Le côté crayeux est omniprésent et confère un caractère tonique au vin avec même des nuances salines en fin de bouche. Les tannins sont encore brin anguleux, ce qui est de bon augure en occurrence, car il s’agit d’être de pair avec la structure acide. Un vin de toute beauté ! 2027-2045
Neal Martin 92-94 points www.robertparker.com The 2020 Moulin Saint-Georges was picked 18 and 21 September for the Merlot and on 1 October for the Cabernet Franc, matured for 18 months in barrel. This has an expressive bouquet, very floral with rose petal and iris flower, blueberry and blackberry fruit bursting from the glass. The palate is medium-bodied with succulent, ripe tannins, fleshy and with ample substance on the finish that exerts a gentle grip, a touch of salinity on the aftertaste. Very fine.
Jean-Marc Quarin 92 points www.quarin.com Couleur sombre, intense et belle. Nez très aromatique, fin, fruité, pur, mûr. Délicat en entrée de bouche, raffiné au toucher, moelleux au milieu, avec de la présence, du fondant et une nuance de truffe, le vin évolue sèveux, long, sur un grain fin. Ce millésime lui convient très bien, tant il semble amadouer sa puissance naturelle.
Jane Anson 94 points www.decanter.com (at Primeur week tastings in Bordeaux, 01 May 2021) So full of deeply-drawn berry fruit, fresh and juicy with touches of liquorice bud and rosemary, thirst quenching and yet thirst inducing in that amazing way that limestone can both refresh and make you thirst for more at the same time. An excellent Moulin St Georges, and such a step up from the more sandy soils that you find at Fonbel and the two Simard estates in this year’s range of Vauthier-owned wines that this alone can help you understand how to navigate 2020. Drinking Window 2026 – 2040