Description
Jean-Marc Quarin 94 points www.quarin.com
Couleur pâle, aux reflets verts. Nez intense, fin, subtil, floral et fruité. Délicat en entrée de bouche, particulièrement aromatique au milieu, avec beaucoup de grâce dans le déroulé, le vin fond sur le palais. En finale, il ajoute des nuances finement chocolatées, jamais vues jusqu’alors. C’est original et superbe. Degré d’alcool : 14°. Assemblage : 65 % sauvignon, 35 % sémillon.